В основе создания крафтовых специй лежала любовь к крафотовому пиву. Именно изобретательный и творческий пивовар крафтового пива дал толчок к созданию этих шедевров. Сегодня по всем Соединенным Штатам тысячи пивоварен творчески подходят к рецептам, пробуют новые ингредиенты и разрабатывают новые сорта пива, которые вскоре понравятся их последователям. Мы также были вдохновлены, и имея такой же творческий дух и настрой привнести что-то новое в Ваши блюда. У каждой специи, травы или соли, которые мы используем, есть своя история и свое географическое происхождение. Они проходят процессы, секреты которых передавались из поколения в поколение: некоторые из них коптили, некоторые жарили, третьи сушили. Мы стремимся собрать эти ингредиенты в смеси , котрые имеют богатую историю и наполнены удивительным вкусом.
