Данные плитки из соли PRIME BBQ используют на кухне для жарки на них продуктов, таких как овощи, мясо, морепродукты и др. Разогревать можно в духовке, на плите, мангале, барбекю и др.
На данных плитках из гималайской соли PRIME BBQ так же разделывают мясо, рыбу или овощи. В процессе разделки они просаливаются.
Основные направления использования — использование в качестве жарочной поверхности, применяется как разделочная для нарезки.