Приготовить самый вкусный шашлык в своей жизни Вы сможете прочитав книгу Майрона Миксона "Барбекю на каждый день"
Майрон Миксон, лучший специалист по барбекю, автор бестселлеров по версии New York Times и судья популярного шоу BBQ Pitmasters , знает о копчении мяса больше, чем любой другой человек. И теперь перед ним стоит задача доказать всем домашним поварам, что они могут приготовить отличное барбекю в любой день недели, не выходя с собственного двора или даже на кухне, независимо от уровня их навыков. По всей стране на соревнованиях и в своих ресторанах Pride & Joy Bar-B-Que Миксон доказал, что никакая еда другого питмастера не может сравниться с его, когда он находится за смокером. Но для этого ему не нужно сложное оборудование: он может приготовить вкусный шашлык на любом гриле, в коптильне или в духовке даже в самый оживленный будний вечер, и вы тоже сможете это сделать, пользуясь почти 150 рецептами в Everyday Barbecue .. Вооружившись советами и подсказками Миксона, вы обнаружите, что барбекю готовят не только по выходным; это можно делать в любой день, когда вы захотите его приготовить. Так что разожгите свой гриль и приготовьтесь приготовить невероятные любимые блюда барбекю, такие как ребрышки по-простому, цыпленка в банке Dr Pepper от Myron и сэндвич с королевскими ребрышками, а также авантюрные блюда, такие как ползунки из свиной грудинки и жареные на гриле спинки, а также восхитительные десерты!